实践周主题讲座|酒店人的成长

10月28日下午，国际教育学院于田家炳三楼多功能厅举办了“酒店人的成长”主题讲座。本次讲座由贵阳和悦丽呈酒店人力资源部经理胡文炼作为主讲人，讲座由方娅老师主持。2018级和2019级旅游管理（3+1）专业酒店方向的全体同学聆听讲座。

首先，胡文炼对酒店业的历史进行了讲解，从中国古代的驿站和客栈，到现代的酒店和宾馆，酒店一直都是很重要的一个行业。在讲到酒店行业的发展趋势时，她谈到：“旅游度假和商务出行是酒店行业的两大客源市场。中长期来看，无论是国内旅游人次还是社会经济发展带来的商务出行，均呈现正向增长的态势，从而决定了酒店行业需求端的稳定增长。”酒店行业在变化，酒店行业所需要的人才也在变化，由需要单一的服务技能向需要综合的专业能力的变化。酒店的经营与管理能力、酒店资源的规划与开发能力是学习酒店专业知识的学生所必须具备的能力，这也是酒店行业所需求的人才。

随后，胡文炼分析了酒店专业自身的优势和面临的挑战，建议同学们做好职业分析，要对自己的职业目标和发展路径要有清晰的认识，做好自己的职业规划，这对未来的发展有非常大的帮助。

最后，胡文炼结合自己的亲身经历和同事的发展案例告诉同学们，作为酒店人，即使是从基层一线做起，只要不停的努力提升自己的专业知识，也可以在酒店行业中大显身手。

本次讲座加强了同学们对酒店行业人才需求的了解，使同学们认识到职业规划的重要性，明确了就业目标同时增强了专业知识。